自粛が進む中、どうしても買い物に行く回数も減ってしまいます。
今までなら数点買うだけでもスーパーに行って、ついでに何か買うという事もしていましたがこの状況の中ではそれだけの為にリスクを冒して買いに行くようなことはできませんよね。
特に私などは高齢の母と持病持ちの自分の命も背負ってますから、周りの自粛ムードに流されているわけではなく本当の意味での「自粛」です。
そこでウチの家では、食べる事で困らないように常時取り寄せグルメのストックを置くようにしています。
今までの取り寄せは主に宅麺が中心でしたが、いくらラーメンが好きでも飽きてきます。(わたしは飽きませんが家族が)
でもそこは食べるのが大好きな我が家のこと、色々なジャンルで注文してその味を楽しもうという事になりました。
最初に白羽の矢が立ったのは虎ノ門市場の頒布会グルメ。これは毎月届くモノなので自粛中だけというわけではありませんけど、中に陳健一プロデュースの中華がありましたので是非それを食べてみたいという事でした。
料理の鉄人で審査員をしていた片岡鶴太郎さんが、他の番組に出ていた時にこう話していたのを忘れることはできません。
「皆さん、わからないと思いますけど、鉄人の料理は本当に美味しいんですよ!」
この言葉。
そうは言っても審査員はできませんし、わざわざ食べに行くのもままなりませんし、このまま食べることなく過ごしていってしまうのかなと。
これはあくまでもプロデュースであって陳さんが直接作っているわけではないと思います。それでもレビューには「自宅でこんな味が食べる事が出来るなんて信じられない」みたいなことが書かれていましたし、中華に鉄人陳健一の名前を出すからには生半可なものは出せないでしょう。
普通に麻婆豆腐とエビチリあたりがすごく楽しみです。
このどこででも食べる事が出来る料理を鉄人はどういう風に仕上げているのか?